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开放式厨房如何解决油烟问题?

现在很多人在装修的时候喜欢选择开放式的厨房,这样整个装修更一体更流畅,但是很多人也后悔选择了开放式厨房的装修,这样一来,油烟问题相当难解决。今天上海吉美装修要来和大家讨论下开放式厨房如何解决油烟的问题。

 

1)选择合适的油烟机

看罩型

选择油烟抽净率好的油烟机,浅罩型欧式油烟机抽净率在40%左右,深罩型中式油烟机抽净率在50-60%,所以选择深罩型的油烟机为宜。

 

看功率

油烟机电机功率越大,吸烟效果越好。市面上油烟机电机功率一般在180-220w之间。

 

下吸式

顶吸式油烟易扩散;侧吸式距离油烟近,效果相对好;下吸式在灶具下方直接吸,效果最佳。

 

 

2)使用其他炊具

微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多烟尘。

 

3)厨房装修的时候注意通风性

解决油烟问题的另外一个有效办法就是通风,所以开放式厨房最好能有大一些的窗户,良好的空气循环能够帮助减少室内的油烟味。

 

02清爽美观靠收纳

1)增加收纳空

开放式厨房台面不应放过多炊具杂物,所以柜体空间非常重要,最好增加吊柜,或直接做高柜。

 

2)充分利用墙面收纳

墙面空间充分利用,增加隔板、挂件用于收纳。譬如水槽上方,可以安装一款墙面搁架。

 

3)利用中岛柜下方收纳

开放式厨房的中岛操作台下方空间也可以利用起来做收纳,增大空间让厨房看起来更整洁。

 

03清洁打扫也有妙招

1)使用易清洁的材料

因为开放式厨房没有阻挡,所以餐客厅的墙面、地面应与厨房一样选择易清洁材料。地面最好选用地砖、强化地板等,忌铺实木地板。

 

2)改变烹饪习惯

如果可能,可以试着改变一下烹饪习惯。比如,尽量少出现明火:不等油冒烟了才开始放菜;多采用蒸、煮、炖的方式做菜。

 

以上几种解决开放式厨房油烟的问题你都了解了么? 关注吉美装饰,了解更多装修知识。


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